Coffee Taishikan Shimbashi

小仓吐司配有小豆，可以自己铺到面包上再吃。这道小小的动手步骤，也是这家店颇有特色的早餐乐趣。到访新桥店的顾客曾点了大使馆拼配咖啡和小仓吐司，享受这份简单的搭配。菜单上除了小仓吐司，还有黄油吐司、肉桂吐司，以及搭配火腿、金枪鱼或鸡蛋的吐司。无论是早上想吃点甜口的小食，还是想来一份更有饱腹感的餐点，都有相应选择。

有顾客觉得黄油吐司表面划了切口，黄油渗入其中，吃起来很不错。若想搭配咖啡冻，咖啡冻还附有迷你咖啡，适合吃完甜品后仍想喝上一口咖啡的人。咖啡除了大使馆拼配，也有曼特宁、乞力马扎罗等单品咖啡。喜欢咖啡的人可以从豆种名称中挑选，再配着轻食慢慢享用。混合三明治以火腿和鸡蛋为搭配，实际品尝过的顾客也提到，黄油的香气令人印象深刻。

咖啡之外，还可以选择加入苹果、胡萝卜和蜂蜜的混合果汁，以及以牛奶、鸡蛋和香草制成的奶昔。店铺介绍中提到，这里适合吃早餐或早午餐；既可以来吃些轻食，也可以只点饮料、稍作休息。

店内采用木纹风格装潢，提供桌边服务，也被介绍为适合独自用餐。顾客分享说，这里有老派喫茶店的氛围，座位也多，可以安静地待上一会儿。不过，也有多位顾客提到全店座位均可吸烟；在意烟味的人可以将这一点纳入考虑。平日从早上7时开始营业，想以吐司和咖啡开启早晨时，也可以来这里坐坐。